Impastatrice spirale pizzeria
Impastatrice a spirale di altissima qualità con un motore senza inversione del senso di rotazione della vasca ideale per pizzeria e laboratori artigianali. Macchina disponibile nella versione in 400 Volt con doppia velocità o con inverter e velocità regolabile da 50 a 300 RPM. Impastatrice dotata di spirale rinforzata, piantone frangi pasta calibrato, vasca arrotondata, ruote a scomparsa e timer di serie su tutti i modelli. Tutte le parti a contatto con l’impasto sono in acciaio inox così come il riparo anti infortunistica. Trasmissione completamente a cinghia priva di manutenzioni che garantisce massima affidabilità e silenziosità durante la lavorazione. Macchina facilmente accessibile e ispezionabile grazie ai carter amovibili presenti. Impastatrice dotata di ruote e piedini antivibranti che permettono un’ottima stabilità durante il ciclo di lavorazione.
Pannello comandi standard con doppio timer elettronico
Spirale rinforzata montata di serie su tutti i modelli
SCEGLIERE UN’OTTIMA IMPASTATRICE E’ IL PRIMO PASSO PER AVERE IMPASTI PERFETTI
Grazie alle continue ricerche, al costante impegno e alla voglia di migliorarci continuamente siamo riusciti a offrire al pubblico una impastatrice a spirale di ultima generazione in grado di impastare qualsiasi tipo di impasto a partire solamente da un chilogrammo di farina. I giusti rapporti di velocità, le giuste tolleranze nelle lavorazioni, la particolare forma della vasca, frusta e piantone permettono di ottenere impasti perfettamente amalgamati. La vasca molto capiente favorisce l’ossinezione dell’impasto senza surriscaldarlo o stressarlo.
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