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Impastatrice spirale pizzeria

Impastatrice spirale pizzeria

Impastatrice a spirale di altissima qualità ideale per pizzeria e laboratori artigianali. Macchina disponibile nella versione in 220 Volt con inverter e regolazione della velocità da 50 a 300 RPM. Impastatrice dotata di spirale rinforzata, piantone frangi pasta calibrato, vasca arrotondata, ruote a scomparsa e timer di serie su tutti i modelli. Tutte le parti a contatto con l’impasto sono in acciaio inox così come il riparo anti infortunistica. Trasmissione a catena tripla più cinghia nei modelli I130 e I140 e trasmissione a cinghia nei modelli I150 e I160. Macchina facilmente accessibile e ispezionabile grazie al grande carter in acciaio inox amovibile posto sul retro della macchina. Impastatrice dotata di piedini antivibranti che permettono un’ottima stabilità e silenziosità durante il ciclo di lavorazione.

Scheda Tecnica
Impastatrice spirale pizzeria

SCEGLIERE UN’OTTIMA IMPASTATRICE E’ IL PRIMO PASSO PER AVERE IMPASTI PERFETTI

Grazie alle continue ricerche, al costante impegno e alla voglia di migliorarci continuamente siamo riusciti a offrire al pubblico una impastatrice a spirale di ultima generazione in grado di impastare qualsiasi tipo di impasto a partire solamente da un chilogrammo di farina. Il variatore elettronico di velocità, le giuste tolleranze nelle lavorazioni, la particolare forma della vasca e frusta permettono di ottenere impasti perfettamente amalgamati e ossigenati. Inoltre per tenere monitorata la temperatura dell’impasto abbiamo inserito come optional il sensore di temperatua, un comodo display che in ogni momento indicherà la temperatura effettiva dell’impasto.

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